いちのお気楽生活飲食業に必要なもの

飲食業に必要なもの

台風が近づいています。
おかげで少し涼しいのですが、
被害が出なければいいですね。
こんにちは。いちです。

さて、先日彼と食事に出かけました。
品川駅東口を出ると、そこにはたくさんの呼び込みの人が。

「居酒屋いかがっすか？今でしたらすぐご案内できます」
「モツ鍋いかがすっか？」
「スペイン居酒屋・・・」

と、数多く声が掛かるのを無視して看板を覗いたりしていたのです。
すると
「魚中心の居酒屋です。いかがですか？」

わたしは無視して歩き出したのですが、
彼が小さい声でわたしに「かわいいよ」と言うのです。
どれどれと思い改めて見てみると確かにかわいい。
173☓64☓26といったところ。
髪は今風。決してナチュラルではないけど、
ナチュラルに見えるようにしているカンジ。

わたし「どうする？」
彼「行ってみる？」

ということで、結局その店に決めてしまったのです。
店は雑居ビルの２階というロケーションは良くないものの
お店の中の従業員はみんな男性。
お客さんも男性中心。（居酒屋だからそれは普通ですね）
従業員のひとりがこれまたかわいい。

結論。

飲食業を営むとき、
ロケーションの悪さは人でカバー。
それも粒ぞろいだとなおよろしい。

ってゆーか、お店選びって意外とこんなところで決まるんだなぁと
改めて感じました。

自分が飲食業をやるときには
ぜひ、若くてかわいい男の子たちを揃えたい。

んー、趣旨が変わってしまってるかも。。。

【2010/09/08 17:36】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)

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この記事に対するコメント

セクハラで閉店にならないようお気をつけくださいｗ

【2010/09/08 22:29】 URL | てつや #pvRH3EHA [ 編集]

>てつやさん

セクハラで閉店。
うーん、開店と同時になりそう・・・
ってゆーか、従業員募集の段階でアウトかも・・・

【2010/09/11 06:32】 URL | いち #FtYpOcc. [ 編集]

おさわりOKなお店だったら毎日通いますよ笑

【2010/09/14 08:41】 URL | める #- [ 編集]

＞めるさん

返事が遅くなって、ごめんなさい。

＞おさわりＯＫ・・・
んー、お店の子はわたしのモノだから・・・
でもめるさんにだったら貸し出ししましょう。
ガッチビ、マッチョ、カワイイ系は取り揃えていますが、
ジャニ系、デブはいないんです。
大丈夫？

【2010/09/24 05:55】 URL | いち #FtYpOcc. [ 編集]

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